Kupferroter Gelbfuß
Kupferroter Schmierling, Kleiner Schmierling
Chroogomphus rutilus
Syn.: Gomphidius rutilus, Gomphidius viscidus
| Hymenium: | Lamellen |
|---|---|
| Geruch: | Unauffällig. |
| Geschmack: | Mild, leicht säuerlich. |
| Hut: | 3–10 cm breit, jung polsterförmig gewölbt, oft mit kleinem Buckel, später flach bis schwach trichterig. Farbe zwischen ockerbraun und kupfer- bis weinrötlich braun. Anfangs leicht faserig, später glatt, bei Feuchtigkeit schmierig; jung mit einem Schleier zum Stiel. |
| Fleisch: | Orangeocker bis lachsfarben, in der Stielbasis safrangelb. Fest; an Verletzungen etwas rötlich. Beim Kochen färbt es sich rotviolett. |
| Stiel: | 5–12 cm lang, 0,6–2 cm dick, walzenförmig, zur Basis verjüngt. Bräunlich orange, faserig, gelegentlich schwach gebändert; gegen die Basis immer kräftiger safrangelb; Oberfläche trocken. Mit schwacher faseriger Ringzone. |
| Lamellen: | Jung gelbocker bis orange, dann purpurbraun bis schwarzbraun. Entfernt stehend, dick, weit am Stiel herablaufend und leicht ablösbar. |
| Sporenpulver / Mikroskopie: | Sporenpulver olivschwarz bis dunkel purpurbraun. Sporen lang spindelförmig, glatt, ca. 15–23 × 5,5–8 µm. |
| Vorkommen: | Juli bis November. Streng an Kiefer gebunden – in Wäldern, Mooren, Heiden und Parks, auf sauren wie kalkhaltigen Böden. Weit verbreitet. |
| Familie / Ordnung: | Dickröhrlingsartige – Boletales |
| Gruppe: | Schmierlinge – Gomphidius und Ähnliche |
| Gattung: | Chroogomphus |
| Verwechslungsgefahr: | Filziger Gelbfuß (trockener, filziger Hut, bei Fichte und Kiefer im Gebirge), Kuhmaul (weißes Fleisch, bei Fichte), Spitzgebuckelter Raukopf (tödlich giftig: rostbraunes Sporenpulver, rostbraune, nicht herablaufende Lamellen, trockener Hut). |
| Kommentar: | Der Rauköpfe wegen nur mit sicherer Kenntnis sammeln: Beim Kupferroten Gelbfuß laufen die Lamellen weit herab und werden fast schwarz, das Sporenpulver ist dunkel olivschwarz. Das Fleisch färbt sich beim Kochen violett – das ist harmlos. |
| Relativer Speisewert: | DGfM: Positivliste Speisepilz; Schweiz: marktfähig. |
| Wiki-Link: | https://de.wikipedia.org/wiki/Kupferroter_Gelbfuß |