Schopftintling
Schopf-Tintling, Spargelpilz, Porzellantintling, Tintenpilz
Coprinus comatus
Syn.: Agaricus comatus, Coprinus ovatus, Coprinus porcellanus
Junger, walzenförmiger Fruchtkörper 
Gruppe 
Lamellen verfärben sich von unten schwarz 
Zerfließender Hut 
Fotos: Daniel Mackert ©
| Hymenium: | Lamellen |
|---|---|
| Geruch: | Schwach und angenehm pilzig. |
| Geschmack: | Mild, fein nussig bis leicht süßlich; roh nicht verzehren. |
| Hut: | 5–15 cm hoch und 2–5 cm breit, jung geschlossen walzen- bis eiförmig. Weiß mit glattem, ocker- bis hellbraunem Scheitel, sonst in grobe, abstehende weiße bis ockerliche Schuppen zerrissen. Bei der Reife verfärbt sich der Rand rosa, dann schwarz; er rollt sich auf und zerfließt schließlich zu tintenartiger Flüssigkeit. |
| Fleisch: | Weiß, dünn und brüchig; mit dem Alter rosa und zuletzt schwarz zerfließend. |
| Stiel: | 10–25 cm lang, 1–2 cm dick, weiß, hohl und leicht brechend, längsfaserig, an der Basis etwas verdickt bis wurzelnd. Mit schmalem, losem Ring, der am Stiel verrutscht oder abfällt. |
| Lamellen: | Sehr dicht stehend, frei. Jung weiß, dann vom Hutrand her rosa und schließlich schwarz, zerfließend. |
| Sporenpulver / Mikroskopie: | Sporenpulver schwarz. Sporen elliptisch, glatt, mit Keimporus, ca. 10–15 × 6–8 µm. |
| Vorkommen: | Frühjahr bis Spätherbst, gehäuft ab Spätsommer. Auf gedüngten Wiesen, Äckern, an Weg- und Straßenrändern, in Parks und Gärten, auf aufgeschütteter Erde – überall an stickstoffreichen Stellen. Oft in großen Gruppen, sehr häufig. |
| Familie / Ordnung: | Champignonverwandte – Agaricaceae |
| Gruppe: | Ringtintlinge – Coprinus |
| Verwechslungsgefahr: | Faltentintling (Grauer Tintling; grauer, kahler, längsgefalteter Hut ohne Schuppen, oft büschelig – zusammen mit Alkohol giftig), Spechttintling (dunkler Hut mit weißen Velumflecken, im Buchenwald), Großer Rauhsporiger Tintling, Ringtintling. |
| Kommentar: | Nur junge, rein weiße, geschlossene Exemplare verwenden und noch am selben Tag zubereiten, denn der Zerfall läuft auch nach dem Ernten weiter. Er enthält kein Coprin – anders als der Faltentintling, der mit Alkohol zu Hitzewallungen, Herzrasen und Übelkeit führt. Nicht an stark befahrenen Straßen sammeln. |
| Wiki-Link: | https://de.wikipedia.org/wiki/Schopf-Tintling |