Graue Kraterelle
Grauer Pfifferling, Grauer Leistling
Cantharellus cinereus
| Hymenium: | Lamellen |
|---|---|
| Geruch: | Fruchtig, obstartig |
| Geschmack: | Mild, pilzig |
| Hut: | 2-8 (9) cm Ø, schwarzgrau, graubraun, feinschuppig, Rand wellig. Der Hymenophor wird durch Venen und Falten gebildet |
| Fleisch: | Schmutzig weißlich, grau, dünn, biegsam. |
| Stiel: | 2,5-6 (8) cm lang, 3-6 (9) mm Ø dick, graubraun, schwarzbraun, lang gezogen, glatt, jung voll, später hohl, ausgehöhlt. |
| Lamellen: | Heller weißlich-grau, herablaufend, Querleisten, fest mit Fleisch verbunden wie alle Leistlinge. |
| Sporenpulver / Mikroskopie: | Weiß |
| Vorkommen: | Laubwald, gern Buchenwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, RL3 Deutschland (gefährdet). |
| Familie / Ordnung: | Nichtblätterpilze – Aphyllophorales |
| Gruppe: | Pfifferlinge – Cantharellus und Ähnliche |
| Gattung: | Cantharellus |
| Verwechslungsgefahr: | Herbsttrompete |
| Relativer Speisewert: | 1 |