Maronenröhrling
Marone, Maronen-Röhrling, Braunkappe, Kastanienröhrling, Tannenpilz
Imleria badia
Syn.: Xerocomus badius, Boletus badius
| Hymenium: | Röhren |
|---|---|
| Geruch: | Angenehm pilzartig, leicht säuerlich. |
| Geschmack: | Mild, nussig; roh unverträglich – nicht roh kosten. |
| Hut: | 4–15 cm breit, jung halbkugelig, dann polsterförmig, alt oft flach. Kastanien- bis dunkel rotbraun, seltener leder-, gelb- oder olivbraun. Jung fein filzig, später glatt, trocken matt bis glänzend, bei feuchtem Wetter deutlich schmierig. |
| Fleisch: | Weißlich bis blassgelb, im unteren Stiel bräunlich gelb. Beim Anschnitt je nach Alter unterschiedlich stark blau – ganz junge Fruchtkörper oft kaum. |
| Stiel: | 3–12 cm lang, 1–4 cm dick, zylindrisch oder bauchig. Heller als der Hut, gelblich bis hell rotbraun, mit bräunlichen Längsfasern gemasert, aber niemals mit Netz. Basismyzel weißlich. |
| Röhren / Poren: | Röhren jung weißlich bis cremegelb, später gelbgrün bis olivgrün. Poren fein, rundlich bis etwas eckig, auf Druck sofort blau bis blaugrün. |
| Sporenpulver / Mikroskopie: | Sporenpulver olivbraun. Sporen spindelförmig, glatt, ca. 10–16 × 4–6 µm. |
| Vorkommen: | Juni bis November, Hauptzeit August bis Oktober. Vor allem in Nadelwäldern unter Fichte und Kiefer auf sauren Böden, seltener bei Laubbäumen. Mykorrhizapilz, sehr häufig, oft in Mengen. |
| Familie / Ordnung: | Dickröhrlingsartige – Boletales |
| Gruppe: | Filzröhrlinge – Xerocomus und Ähnliche |
| Gattung: | Imleria |
| Verwechslungsgefahr: | Steinpilz (Stiel mit weißem Netz, Fleisch nie blauend), Gallenröhrling (Stiel mit grobem dunklem Netz, Poren rosa, sehr bitter – Achtung bei jungen, noch nicht blauenden Maronen), Ziegenlippe (Filzhut, Poren weiter, kaum blauend), Herbstrotfußröhrling (Stiel rot gefleckt), Brauner Filzröhrling. |
| Chemische Reaktionen: | Ammoniak: schwärzlich mit blaugrünem Schimmer. KOH: schwärzlich kastanienbraun. |
| Kommentar: | Einer der besten Speisepilze der Röhrlingsverwandten, auch zum Trocknen. Die Art reichert Radiocäsium besonders stark an – in belasteten Regionen (z. B. Teile Süddeutschlands) den Verzehr in Grenzen halten. Wie alle Röhrlinge 15–20 Minuten garen. |
| Wiki-Link: | https://de.wikipedia.org/wiki/Maronen-Röhrling |